Bismillahirrahmaanirrahiim.. Assalamu 'alaikum wr. wb.
Jumat, 3 Juni 2016, Bertempat di Hotel The BnB Kelapa Gading, Edwin Bejo menggelar acara syukuran atas dibukanya Cabang Kedai Aceh, Edwin's Kupi ke dua. Kedai Aceh Edwin's Kupi yang pertama telah buka di kawasan Cinere, dan sekarang Edwin menggandeng Partnernya, Bang Jaya Prakash seorang pengusaha yang menekankan pentingnya memperhatikan soal kuliner khas sebagai ciri menu utama di Edwin's Kupi, untuk bersama-sama membuka Cabang Edwin's Kupi di Hotel The BnB Kelapa Gading ini.
Edwin Bejo dan Bang Jaya Prakash, ada kesamaan Visi tentang pentingnya menjaga kelestarian kuliner khas suatu daerah dan negara.
Edwin's Kupi juga menggandeng Hotel The BnB Kelapa Gading (diwakili oleh Bang Bogank Serpiadi - Hotel Manager) sebagai salah satu tempat yang mempunyai habit kuliner makanan khas yang cukup menjanjikan. Dalam acara yang berlangsung 'Khidmad tapi Nyantai' itu, hadir aktor kenamaan Matias Muchus ikut memberikan wejangan dan support.
Suasana pembuakaan Edwin's Kupi Cabang Hotel The BnB Kelapa Gading.
"Ada sedikit perbedaan yang boleh dibilang signifikan atau boleh juga dibilang tidak signifikan, terserah aja mau bilang apa, karena hidup itu kan pilihan-pilihan, jadi mau bilang perbedaan itu signifikan yaa boleeeh.. enggak signifikan juga boleh." Tutur Personil Grup Super Bejo, Edwin ini mengenai perbedaan konsep Cabang Edwin's Kupi di Cinere dan di Hotel The BnB ini. "Nah perbedaannya itu menyangkut 'Main Menu' aja sih. Kalau di Cinere, kita belum memasukkan unsur makanan khas dari India, karena disana kita mau 'grab' (merangkul sebagai target market) pecinta kuliner yang suka makanan dengan konsep 'Homy' - rumahan. Nah kalau Edwin's Kupi cabang Hotel The BnB ini, karena habit kuliner disini, rata-rata penyuka kuliner khas, maka berdasarkan rapat dewan pimpinan pusat Edwin's Kupi yang terdiri dari Saya sebagai ketua merangkap anggota dan juga Bang Jaya Prakash, sebagai Ketua dan merangkap anggota juga, dan di dukung oleh hasil riset dari Bang Bogank Serpiadi selaku Manager Hotel The BnB ini, kita memutuskan untuk memasukkan unsur makanan khas India, Medan dan sekitarnya sebagai menu utama. Itu aja sih perbedaannya."
Acara Pembukaan Cabang Edwin's Kupi yang di pandu oleh dirinya sendiri ini 'tidak mempunyai' susunan acara yang jelas. Bahasa gaulnya 'Suka-suka Moncong kau aja', demikian ungkap Edwin sambil bercanda.
Coba Perhatikan cara Edwin menjawab sebuah pertanyaan simple seperti di atas. Mungkin karena kepandaian dan keahliannya sebagai MC, maka jawabannya terkesan 'muter-muter' tidak tentu arah, namun intinya cuma singkat. Ini sengaja redaktur sajikan secara utuh tanpa editing agar pemirsa dan pembaca CeritaSeleb.Top mengetahui, sisi baik dan sisi lemah, sisi komedi dan segi tiga sama sisi dari seorang Edwin.
Edwin's Kupi, dalam acara ini juga mengundang anak-anak Yatim untuk berbagi rejeki dan meminta doa mereka agar, Edwin's Kupi cabang Hotel The BnB Kelapa Gading ini berkah dan laris banyak pengunjung dan pembeli nya. Aamiin..
Beberapa undangan anak Yatim merasa senang karena mereka bisa
makan gratis saat pembukaan.
"Tenang aja, semua anak Yatim makan gratis hari ini.. Bayarnya pakai doa." Tutur Edwin sebelum berdoa.
Selesai berdoa, mereka makan bersama. Semuanya gratis untuk
anak-anak Yatim.
"Konsep penyajian dan pengelolaan kita sih tidak jauh berbeda dengan Edwin's Kupi di Cinere, Mungkin perbedaan yang boleh dikatakan besar adalah di segmen pasar yang mau kita 'Grab' (Sasar, Raih - red)." Lanjut Edwin lagi masih mengenai konsep dasar Edwin's Kupi. "Perbedaan juga terletak pada suasana lingkungan. Di Cinere, kami 'menjual' konsep kedekatan antara pelanggan dengan crew bahkan dengan pemilik Edwin's Kupi. Nah kalau di Cabang Hotel The BnB ini, kita lebih 'menjual' kenyamanan, Menu Khas dan sisi entertainmentnya."
Bang Matias Muchus memberikan sepatah dua patah kata sambutan.
"Saya berharap Edwin's Kupi tidak hanya berhenti disini membuka cabang nya, saya harap terus membuka cabang, kalau perlu sebulan sekali buka cabang." Ungkap Bang Matias Muchus dalam sambutannya. Disambut 'gerr..' oleh hadirin.
Berpose sejenak sebelum pemotongan tumpeng. Dari kiri, Edwin Bejo, Jaya Prakash, Bogank Serpiadi (Manager Hotel The BnB) dan Matias Muchus.
"Ya kita melihat juga, sebab berdasarkan habit kuliner yang kita riset sebelumnya bahwa, kebanyakan pengunjung Hotel The BnB ini kan kelas menengah atas dari luar daerah, sehingga kami mengutamakan menu khas dari daerah-daerah yang punya cita rasa unik." Tambah Bang Jaya Prakash mengimbuhi penjelasan Edwin. "Nah untuk membuat pelanggan atau tamu betah berlama-lama di Kedai kami ini, unsur entertainment seperti yang Edwin bilang tadi kita jadikan 'bumbu' yang menyenangkan dan tidak mengganggu."
Selesai acara seremonial, Bang Jaya Prakash dan Istri di-dampingi Edwin Bejo membagikan sedekah untuk anak-anak Yatim.
Biar bagaimanapun, atribut yang saat ini disandang oleh Edwin Bejo sudah bertambah satu lagi, yaitu disamping Pesinetron, Komedian, Pembawa Acara, Penulis, Penyanyi, Pengendara motor (Biker) saat ini sudah bertambah atributnya sebagai Pengusaha. Mungkin atribut barunya ini yang membuatnya seperti itu, jika berbicara, rada muter-muter seperti kebanyakan pengusaha lain.
Untuk membangkitkan sisi entertain nya, Edwin's Kupi juga menghadirkan panggung 'Bebas Bernyanyi - Suarakan Lagumu' di area stage Edwin's Kupi.
Oke deh, tanpa pretensi macam-macam, ini redaktur sajikan foto-foto peristiwa detik-detik pembukaan Kedai Aceh, Edwin's Kupi Cabang Hotel The BnB Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Bang Matias Muchus bersama dengan salah seorang wartawan hiburan, Fafa, sedang 'menyeruput' Teh Tarik ala Edwin's Kupi.
Bang Bogank Serpiadi selaku Manager Hotel The BnB Kelapa Gading memberikan wejangan dan ucapan selamat atas dibukanya Cabang Edwin's Kupi.
Beberapa Crew dari management Hotel The BnB Kelapa Gading pimpinan Bang Bogank Serpiadi sedang menikmati sajian menu utama Edwin's Kupi sambil menikmati alunan musik.
Rekan Bisnis dan tamu setia Hotel The BnB Kelapa Gading juga turut hadir dalam Acara pembuakaan Edwins's Kupi cabang Hotel The BnB
Kelapa Gading ini.
"Berdoalah kepadaKU, Niscaya Aku kabulkan." Demikian seorang Ustadz membuka acara doa syukur sore itu di Edwin's Kupi.
Setelah selesai menikmati Teh Tarik khas Edwin's Kupi, Bang Matias Muchus mencoba menu utama khas Edwin's Kupi yaitu Mie Aceh.
Acara pembukaan Edwin's Kupi cabang Hotel The BnB ini juga dihadiri oleh Infotainment Selebrita Trans 7. Dalam gambar tampak Edwin sedang di daulat menjadi reporter Selebrita mewawancarai Bang Matias Muchus.
Usai acara resmi, berpose bersama di depan loby hotel The BnB Kelapa Gading.
Sukses untuk Edwin's Kupi...!!!